日常烹饪

红烧鲫鱼

第一次烧的时候不是鲫鱼是鲈鱼,并且烧的时间太短,不熟。第二次增加时间,最后熟了,味道还不错。但是吃鱼比较麻烦,以后不太想烧了。

雪菜毛豆肉丝

自己剥毛豆,加上去掉毛豆表面的薄膜,需要花时间。难度系数低,第一次做比较成功,味道和记忆中外面吃的差不多。

带饭还可以,微波炉加热后基本和即食差不多。

家常手撕鸡

凉菜,不适合带饭,适合即食,难度系数不大,第一次还算比较成功

西葫芦木耳炒肉

不太好调味,可能放点白醋会好点。味道一般

虎皮青椒

腐竹烧木耳

炸鸡排

复杂度比较高,难度系数比较低。买的鸡胸肉,面包糠,裹鸡蛋液,淀粉。下油锅。最后味道还可以。配孜然粉或者番茄酱都可以。

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